まるをの言いたい放題

maruwo.exblog.jp

ごはん、おかし、大阪のおいしいお店のこと

ブログトップ

カテゴリ:飲み( 10 )

先日、西天満をぶらぶらしていたら、お気に入りだったフレンチ・レストラン、ル・ペガース
が違うお店になっていて非常にびっくりしました。

ネットで検索かけてみると、新しいお店はイタリアンで、それなりに話題になっている様子。

なんで閉店しちゃったんだろう・・・。西天満って人があまりいないからかなあ。おいしいっ
て思うお店も意外とすいてたりするんですよね。なので、予約がいらなかったりして、私は
好きなエリアではあるんですが、お店としてはきびしいのかも・・・。

ル・ペガースは、結婚した年のクリスマスディナーを食べたお店で、当時としては、相当背
伸びしたディナーであったので、なかなか思い出深いお店だったのです。その後も何度か
訪れたことがあり、お気に入りではあったのですが、最近以前に比べ、西天満に行く機会
が減っていて訪れていませんでした。

閉店の事実にさみしさを覚えつつも、今日久々に夜をどこか外に食べに行こうとして、1年
ぶりくらいにクロ・ド・ミャンにでもいこうかってことでいってきました。

で、いったらば、いったらば、ル・ペガースのオーナーシェフであった亀谷さんがミャンのシェ
フとして厨房に!?

確認していないので、本当かどうかわからないのですが、亀谷さんそっくりだったんです。
といっても、私もル・ペガースにそれほど通っていたわけではないので。自信はないのです
が・・・。

でもでも、ペガースで食べたことのあるキッシュやブイヤベースもメニューにあり!これって
やっぱり亀谷さんでは?と思ったのですが。どなたかご存知ありませんか~???
ああ、気になる。

気にはなりますが、気をとりなおして?今日食べたもの。
まずビールで、キッシュと真鯛のカルパッチョを頂きました。

ビールの次は、ワイン白のボトル。いつもグラスで頂いてお支払いのときにびっくりすような
額になっているので、今回はボトルにしようってことで。(グラスは値段が不明。ボトルはいく
らぐらい、という予算をきいてくれる)

ボトルをお願いすると、予算に見合うもの、こちらの味の好みを聞いて数本もってきてくれま
す。今日はフランスとイタリアのワインを1本ずつ。イタリアの方がラベルも少しかわったデザインでぶどうを2種類ブレンドしているとのことでそちらにしました。
お店の方はワインがわからない私たちにもちゃんと丁寧に説明をしてくれます。

カルパッチョはお野菜も豊富。歯ごたえありのゆで加減。おいしかったです。ほおずきが入っ
てて、初めて食べたけど、甘くてフルーツみたい!

お次はパスタ。ソラマメとホタテのソース。イカスミのタリアテッレ。ほどよい固さのゆで加減。
塩味もちょうどよく、白ワインがすすみます。

メインは魚介のブイヤベース。夏にブイヤベース?
でも、暑いときに涼しい店内で暑いもの。寒いときに、あったかいところで冷たいものを頂く。
なんとなく、贅沢感があって好きです。ブイヤベースは本当においしかった。やっぱりこれって、
ル・ペガースで食べたのと同じような???ああ、気になる。
夫は、ボトル終了後、さらにグラスで白ワイン。

私は食事終了後、デザートへ。オレンジのタルト・チョコレートムース添えとカプチーノ。
タルトは重いなあ、とは思ったのですが、チョコレートムースが食べたかったので選んで
しまった。おいしかったけど、結構なボリュームで、ちょっと後悔。ムースはとってもおいし
かった。
夫は赤のグラスワイン。

で、お支払い・・・。2万こえてましたよ。
やっぱりびっくりしてしまいました。飲みすぎか・・・。ってこともないよねえ・・・?
すごくおいしいんだけど。雰囲気もいいし。でも、いいお値段なので、やっぱりくるのが一年
に1回~2回くらいになってしまうなあ・・・。
[PR]
by maruwo_1 | 2007-08-12 00:34 | 飲み

SAISON FACTORY

阪神の優勝セール。会社帰りに梅田に立ち寄る私としては、よらないわけには・・・
ってことでいってきました。

先週の金曜から今週の木曜がセールですので、もちろん初日すごいことになってる
ところに突入してきたのですが・・・用事があったので少ししか見られず。

ルピシエでおととしかった紅茶福袋が忘れられずにいったところ、今年は中国茶のつめ
あわせになってました。う~ん。残念。

で、今日また帰りによったのですが、衣類はほぼ売れ残り、があきらかな状態に。
週末3日ですごい売れたんだろうなあ。金曜ちょっと客がひいた瞬間にものすっご
い疲れた顔の店員さんもみました。皆さんおつかれさんです。

で、デパ地下へ。
セゾンファクトリーという飲むお酢、濃縮還元ジュースのお店で福袋が。
ほぼ半額ということで購入。
a0010213_2226559.jpg

お酢は前に買ったことがあっておいしかった。フルーツ酢で、いろいろ種類がある
のですが、今回の福袋には、グレープフルーツ+黒酢。楽しみ。

それに、ブルーベリーと黒ざくろのジュースが。ジュースは前に試飲しておいしかった
けど、高かったからかわなかったのよね。お酒で割るのもいいみたい。ブルーベリー
は焼酎と(へ~)、黒ざくろは焼酎・ブランデーがおすすめだそう。
冷えたら試してみようっと♪
[PR]
by maruwo_1 | 2005-10-05 22:38 | 飲み

Bar Vespa(祇園)

さて。前回upした記事での柚子元の帰り。
なんだかちょっと飲んで気分のよくなった私たちは、以前一度だけいったことのあるBar vespaに。

もともとは、去年友人につれていってもらったお店で、あまりの高級感にもうくることは
ないかも・・・と思っていたのですが。気が大きくなっていたのかなんなのか。珍しく私が
きどった格好をしてたというのもあるかも。
地下へ続く階段を降り、勇気をもって、入り口の扉をあけた私たち。う~ん。知らなきゃ
絶対入れないって感じの入り口です。

こちらのお店、ドリンクのメニューはなく、フードは軽いものはおいてますが、メニュー
に値段がかいてません。かなりどきどきです。

おなかはいっぱいだったので、フードはなしでお酒だけを。
夫はジントニック。私はどうしようかな、と思っていると、今でしたらマンゴーと桃のカ
クテルがおすすめですよ♪とバーテンダーの方の笑顔。もちろんマンゴーのカクテ
ルを頼みました。

a0010213_2241142.jpgこれ、ほんとにほんとにおいしかった~。生マンゴーを使ったフローズンカクテルです。こちらのお店はカクテルに使うジュースもすべててづくりの生ジュース。ここで、カクテルを飲むと、今までおいしいお酒は飲んだことあったけど、おいしいカクテルって飲んだことなかったって思います。

ジントニックとか、カルーアミルクみたいに、どこのお店にもおいてるようなカクテルもここで飲むと味が違う!ほんとにおいしいです。ごくごく飲んじゃいそうでかなり危険なカクテルです。

二杯目は私は桃を~♪だっておすすめのフルーツカクテル。飲まずにはいられない。
桃とシャンパンのカクテル。甘さ控えめ。すっきり飲みすい。そして桃の香り。ああ、これ
もきけんきけ~ん。でも幸せ。

それに、バーテンダーの方との会話も楽しいんです。お酒のこととかいろいろ教えてく
れます。特に時間が早かったので、比較的店の中がすいていてリラックスして、話をし
ながら飲めたかも。

でも、このままだらだらいたら、酔っ払う危険と金銭的な危険が~(笑)。ということで
夫3杯・私2杯でそろそろでようか、といっていたら、お店の方が、このぶどうのジュース
つくりたてなんですよ。これでつくる最初のカクテル。いかがですか?なんて笑顔で
きいてくれちゃったりするんです。お酒の好きなあなた!そこのあなた!!断りますか?
私たちはもちろん二つ返事で。飲みます!(笑)。

a0010213_22241370.jpgカシスの入ったぶどうのカクテル。とってもおいしかった。ほどよい甘さに不思議な蜜のような味。このカクテルをつくったぶどうジュースそのものを少し味見させてくださったのですが、ジュース自体が蜜のような味なんです。とってもおいしい。ジュースだけでもいいくらい。夫は私のより甘みのないぶどうカクテルをつくってもらっていました。
旬の果物しかジュースにしないそうなので、ぶどうはこの時期しか飲めないそうです。

しかし、どんなカクテルかちゃんと説明してもらったのに、全然ちゃんと覚えていない・・・。
いきおいだけで、伝えようとしていますが。本当においしいです。

で、気になるお値段は・・・?
二人あわせてカクテル7杯で14000円くらいでした・・・。
カード必須!?
でも、満足♪

ご飯の前に軽く一杯だけ、でも。ぜひ!なお店です。
もしこれからどこかに食べにいくのであれば、どんなものを食べるので、食前酒として、と
いえばそれにあわせたようなカクテルもつくってもらえますし。

私は季節のフルーツジュースを使ったカクテルをおすすめしますけど。
秋にはざくろジュースをつくるらしいです。ざくろのカクテル。飲みたい・・・。貯金?しと
く~?(笑)
[PR]
by maruwo_1 | 2005-08-31 22:44 | 飲み

ワールドビアフェスタ

アサヒビールの工場が毎年この時期に開催するワールドビアフェスタにいってきました!
(最近飲み関連記事が増えてきたので、カテゴリに「飲み」を追加しました)

工場見学をした後、アサヒが卸している海外のビール(もちろん生)などを、30分間飲み
放題!!というなんとも太っ腹なイベントです。

飲めるビールは6種類。

ドイツ    レーベンブロイ
アメリカ   ミラースペシャル
ベルギー  ベル・ビュークリーク
イギリス  バス ペール・エール
中国  チンタオビール
日本  はもちろん アサヒ スーパードライ

↓写真はレーベンブロイ
a0010213_14221327.jpg


私は去年もいったので、今年は工場見学はパスしたいなあ、と思いましたが、もちろん
そうはいかず、はやる気持ち!?を抑えて工場内を見学。

見学後試飲会場につくと、そこはビアホールのよう。かなりうきうきします。
席にはかっぱえびせんなんかも用意してくれてます。
私はすでに、去年全種類飲んでいるので、今年は好きなのだけ飲みました。

とりあえず、ペール・エール。これはちょっと甘くて、プレミアム系・地ビール系がすきな
私好みです。

それと、レーベンブロイとミラーと。両方とも軽くてあっさりしていておいしいです。
このふたつでいうとレーベンブロイの方が好み。ペール・エールはもう一杯。
チンタオは夫が飲んでいたので、少しもらいました。
つい欲張って飲もうとするので、お腹いっぱいになってしまいますが、楽しいですね。
タダ飲みは♪
[PR]
by maruwo_1 | 2005-06-05 14:25 | 飲み

ヒューガルデンホワイト

つい先日ベルギービールを試飲したという記事をupしたのですが、
すごいタイミングでベルギーに遊びにいった友達からおみやげにと、
ベルギービールを頂きました。

しかも、試飲したのと同じヒューガルデンホワイト。
すごい偶然。

缶だとこういうデザインです。
a0010213_23114290.jpg

[PR]
by maruwo_1 | 2005-06-01 23:12 | 飲み

ベルギービール

ベルギービールっておいしいですよね。

a0010213_1645669.jpg

先日虎ノ門のヴォワ・ラクテにいった後、特に目的もなく表参道へ移動したところ、
駅前でベルギービールヒューガルデン・ホワイトの試飲会を近くでやってます、と
ちらしを配っているお兄さんが。ビール大好き!な私と友人はわざわざ試飲会場へ。

小さいカップにそそいでくれた生ビールが、ちょっとあったかい5月の日中においしかっ
たです。
ヒューガルデンホワイトはあっさりしているので、好きですね。もっと飲みたかったけど。
そこの試飲会場テーブルや椅子まで設置してありオープンカフェ風。試飲後ものんびり
くっちゃべってしまいました。

なかなか楽しいイベント?ですね。有料で飲めるコーナーをつくれば結構おかわり
しちゃう人がいるんじゃないかな。

表参道のほうはもう終了してしまったけど、6月3日~5日はプランタン銀座のあたりで
開催されるそうです。
[PR]
by maruwo_1 | 2005-05-30 16:09 | 飲み

ハートランド

金曜の夜、ジムから帰ってきて、冷蔵庫をあけると、冷えているビール類は2本。
ひとつはキリン 淡麗・もうひとつはキリン ハートランド

ハートランドが飲みたい!!
でも、夫に悪いかな。帰ってきたら一緒に飲もう、と思っていたらメールが。
『ちょっと呑んで帰ります』

迷わずハートランドの栓をぬいて。
グラスについでごくり。
おいしい~!!

ふー。と一息ついてから夫にメール。
『また買ってくるからハートランド飲んでもいいよね?』
・・・ってもう飲んでますけど♪

a0010213_16302715.jpg


なんかグラスについだ方がビールっておいしく感じるのは気のせいでしょうか。
[PR]
by maruwo_1 | 2005-05-22 16:31 | 飲み

ビアスタンド

今年もでてきました。大阪夏の風物詩(まだ夏じゃないけど)。ビアスタンドです。

梅田の駅付近に屋台のようなビアスタンドが出現。
キリンとサントリーの2箇所があって、生が飲めます!小200円 大300円
キリンは一番搾り、サントリーはもちろんモルツ。

私と夫は毎年前を通るたびに、軽く捕獲されてます。
お店の人は一日中ビールをいれ続けてるわけですから、なかなか入れるのもお上手。
泡がうまいです。

a0010213_0244563.jpga0010213_025394.jpg
今年こそは回数券を購入しようと思っていたのに。回数券販売について看板にかいてなかった。なくなっちゃったのかなあ・・・。
[PR]
by maruwo_1 | 2005-05-12 00:27 | 飲み

サントリー 山崎蒸留所

昨日、大山崎山荘美術館にいったことをのせましたが、同じ山崎駅の反対側には、
サントリーの山崎蒸留所があってウィスキーを製造しています。工場見学をすると、
もちろん無料で試飲ができます。

夫が前からいきたかったらしく、山崎にいくならもちろん蒸留所にもいくぞ!ってな
ことで。大山崎山荘でお互いプレミアムビール(まあスタイニーですが)をぐいっと
いってから、お次は蒸留所襲撃!?です。
・・・といっても私はウィスキーはほとんど飲めない(味が苦手)ので、おつきあいと
いうことで。

a0010213_18534212.jpg

受付でネットの優待券をだすと粗品がもらえるということだったので、出す
と、もらえたのはロックグラス。うちにちょうどいいサイズのロックグラスが
なくて買おうかなあ、と思っていたところだったので、かなり嬉しかったです。

工場見学はビールの、には何度もいったことがあるんですが、(もち試飲目当て♪)
ウィスキーのは初めてで、ビールより面白かったです。蒸留してる所を通ったのですが、
すっごく甘くていい香り。(多分お酒が嫌いな人が通るとつらいと思う(笑))

あと、樽の倉庫は結構感動ものでした。1924年の樽なんてのもあるんですよ。
ずらっと並ぶ樽の前にでた瞬間、「樽だ・樽だ・樽・・・」と目を輝かせていたお兄様・おじ
さまもたくさんいました。なんか、ビール工場とかに比べて、参加者から、かなり酒好き
のオーラが漂っていて、楽しかったです。

そして、お目当ての試飲です。まず昨年発売したばかりの北杜(V6の岡田くんがCMし
てるやつです(ミーハー))の12年を、ハーフロック(ウィスキー:水=1:1)で。ジンジャー
エールでわったものもあったので、私はそちらを頂きました。甘くて飲みやすい!夫が
水割りを飲んでいたので、もらったけど、水割りも飲みやすかったです。

その後、山崎・響の12年もののハーフロックも出され、皆おかわりです。夫にもらい私も
全部味見しましたが、ウィスキー初心者の私には北杜が一番飲みやすかったです。

その後はSHOPへ案内されて解散。
ビール工場ではみられないほど皆買ってました。うちもビール工場では、買い物したこと
ないんですが、ウィスキーを2本とショットグラスを買ってしまいました。おそるべし蒸留所。
しかも、その後帰り道に有料試飲所があるんですよ。まあ、軒並み皆やられてましたよ。
夫は8年・10年・12年・15年原酒飲み比べセットを購入してました。これは少量とはいえ
ストレート。私にはかなりきつかった。(けど全部味見した)

それにしても笑ったのは、ビールと違ってさすがウィスキー。ふらふらな人続出。
机につっぷして寝てる人も。帰り道では、彼を支えながら歩く女の子の姿も。
おもろすぎ!!蒸留所、かなり満喫してきました。
[PR]
by maruwo_1 | 2005-05-03 19:22 | 飲み

ふつかよい

のみネタは普段あまりアップしたことないですが、私は自分の限度がよくわからず、
結構よく酔っ払いになってます。今日は軽い二日酔い・・・。

ふつかよいの時って頭まわらないことないですか?
普通の思考能力がなくなります。

さっきは美容院にいってたんですが、8000円をだすのに、ちょっと考えちゃったく
らいです。5000円1枚と1000円札は何枚だっけ?と。
そんな自分にびっくり。

ちなみにふつかよいで美容院は結構きつかったです。頭あらってもらってるとき
とか気持ち悪くて。


家に帰ってきたら携帯に着信があって未登録番号でした。昨日会社の先輩に携帯番号
きいたけど、まだ登録してないからもしやそれかな?と思い、確認するためにPCを
たちあげました。メールで教えてもらったのでメールをみようと思って。

で、PCがたちあがったらすでになんのためにたちあげたのか忘れてブログチェック
をはじめる始末・・・。ブログみてたらまた着信あって、そういや番号確認するために
PCたちあげたんだ、と思い出してまた自分にびっくりです。

ちなみに今日はその先輩のおうちに今から遊びにいくんですが、携帯で
「お酒なに飲みたい?」
と聞かれ、
「ビール」

「銘柄は?」
と聞かれ
「キリン ラガー」
としっかり答えた自分にまたびっくり。

メニューはてっちりだそうです。
迎え酒してきます。
[PR]
by maruwo_1 | 2005-03-05 12:58 | 飲み