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ごはん、おかし、大阪のおいしいお店のこと

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うずら屋(京橋)

週末、前々からいってみたかった京橋の焼き鳥やさん うずら屋 にいってきました。
ここは、お店の名前のとおりうずらとか、ほろほろ鳥、鴨などかわったお肉をおいてい
ます。

お店はとても狭いので、予約必須、なのですが、私達はそれを知らずとりあえず行く
前に電話すると、9時からか7時までならOKといわれ、そのとき6時だったので、7時
までを選択。

急ぎ足で店に向かい、狭い2階にとおしてもらいました。体の大きい人にはきついかも。
2階は屋根裏っぽい座敷です。全部予約でうまっていたようで、他の席があいてたため、
狭さは感じることありませんでしたが。1階はカウンターとテーブルが1こ?よくはみて
なかったけど、席数は少ないです。

お店の方々はイキがよく、感じのいい接客。
生ビールがハートランドというのも嬉しい。好きなんですよ。最近ハートランドの生を
おいてる店が多いような気がする。どうしたことでしょう。キリンががんばってるのかな?

さて、1時間しかないので、ビールを頼んだあと、急いでたべものを注文。
まずさしみ盛り合わせ。これは比内鳥のさしみ。心臓・肝・皮の裏の脂(これがびっくりす
るほどまろやかでおいしかった)・ささみ・レバー。どれもこれもしっかりとした歯ごたえで
おいしかった。
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白金豚のソーセージ・鴨ももやき



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うずら半身焼き(これがお肉やわらかくてすごくおいしかった~!!)
ほたる茸




お野菜もフランスのホワイトアスパラなんておいてたりかわってます。すごくおいし
かった。最後に白金豚のバンチェッタ(ベーコンみたいなの)をたのみましたが、燻製
のようなしっかりした香りある味がしておいしかった~。
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残念だったのは、時間がなかったので、お酒がビールしか飲めなかったこと。
焼酎もワインもたくさんおいてました。夫は焼酎に突入してましたが私はあまりピッチ
が早くないので~。うーん、残念。次回はぜひちゃんと予約してお酒も呑みたいです♪

大阪府大阪市都島区都島中通3-5-24
06-6927-3535
17:00~5:00
休 日曜
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by maruwo_1 | 2005-03-30 00:23 | 居酒屋